Lena Dunham pensa che il sushi nella sala da pranzo sia un'appropriazione culturale

Lena Dunham pensa che il sushi nella sala da pranzo sia un'appropriazione culturale

L'attrice Lena Dunham è in piedi - e mangia - in solidarietà con gli studenti piagnucolosi della sua ultra-liberale alma mater, che quest'anno ha protestato che l'Oberlin College era 'insensibile' per servire cibo 'culturalmente appropriato' nelle sue sale da pranzo.


La star di 'Girls' - che si è laureata presso l'esclusiva scuola di arti liberali nel 2008 - ha affermato che gli studenti sono effettivamente giustificati nel combattere una lotta per il cibo, secondo la rivista Food & Wine.

'Ora ci sono grandi conversazioni a Oberlin, dove sono andato al college, riguardo l'appropriazione culturale e se la sala da pranzo sushi e banh mi mancano di rispetto per certe cucine. La stampa lo ha riferito come 'Quanto sono pazzi i bambini di Oberlin?' Ma per me è stato in realtà 'giusto', ha detto Dunham alla rivista.

Gli studenti gastronomicamente corretti del college dell'Ohio hanno protestato a novembre che le versioni false della sala da pranzo della cucina etnica sono uno schiaffo in faccia alle persone di quei paesi.

'Il riso crudo e la mancanza di pesce fresco sono irrispettosi', ha scritto Tomoyo Joshi, un giovane giapponese dal giornale della scuola, The Review. 'Quando cucini il piatto di un paese per altre persone, comprese quelle che non hanno mai provato il piatto originale prima, rappresenti anche il significato del piatto e la sua cultura. Quindi se le persone che non appartengono a quell'eredità prendono il cibo, lo modificano e lo servono come 'autentico', è appropriato. '


Diep Nguyen, uno studente del Vietnam, si è lamentato: 'È stato ridicolo ... Come hanno potuto buttare fuori qualcosa di completamente diverso ed etichettarlo come cibo tradizionale di un altro paese'?

Gli studenti di Oberlin hanno seguito una protesta nel campus.


Ma la maggior parte del cibo servito in America è 'appropriato', compreso tutto, dalla pizza alle salsicce, ha sottolineato il Washington Post a dicembre.

Nell'intervista Food & Wine, Dunham ammette anche di avere un punto debole per una classica cucina americana: il fast food.


'I miei genitori non ci hanno lasciato mangiare fast food quando ero giovane, ma durante i lunghi viaggi ho potuto ottenere bocconcini di pollo. Quindi li associo alla ribellione ', ha detto, aggiungendo che li ha mangiati durante una recente vacanza. 'Erano più disgustosi di quanto ricordassi'.

Il cibo 'culturalmente appropriato' non è l'unica cosa di cui gli studenti universitari si lamentano:

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